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基改追追追:揭露全球基改作物入侵生活的真相

  • 出版社:幸福文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/10/27
  • 語言:繁體中文


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本書讓讀者面對市面上琳瑯滿目的食品也能有足夠知識來判斷是否含有基改成分。

當你吃的食物、用的物品隱藏著基改原料,應該怎麼辦?

本書從黃豆、玉米、棉花、油菜、甜菜等全球五大基因改造作物製造的食物和生活用品中,找出與基改有關的關鍵字,幫助你免於陷入基改風險之中。

大豆卵磷脂、果糖、修飾澱粉這些常見的成分與基改有關係?衣服、衛生棉與生物可分解的PLA產品,又隱藏哪些基因改造成分?

本書重點在於揭露食用品成分標籤上的真相,諸如:嬰兒奶粉裡的「大豆卵磷脂」、汽水飲料添加的「高果糖糖漿」、餅乾含有的「 修飾澱粉」、冰淇淋使用的「棉籽油」以及巧克力裡是否有「甜菜糖」...,從生活中開始覺知各種危害健康的可能性,學會避免食用或使用它們。

書中還告訴你全球各種基改作物的發展原理與上市現況,包括體型大、生長快的「鮭魚」;防止褐變的「蘑菇」;取代甘蔗製糖的「甜菜糖」;生成β-胡蘿蔔素的「黃金米」和「超級香蕉」等等。了解基改的動機,就更能對比基改對人類的必要性與影響力。跨國食品公司長年以來砸重金和政治施壓遊說,胡蘿蔔與鞭子齊施,想盡辦法抗拒建立食品的基因改造成分標示制度。倘若這些基因改造的農作物在未來某日靜靜地叩關在全球上市,恐怕也不讓人意外。

基改作物配套使用的除草劑年年春嘉磷塞及有可能會造成阿茲海默症、小兒自閉症、婦女流產等等疾病,如果不加以瞭解並拒絕它們入侵生活,將會造成無法弭補的遺憾。如今基因改造在生活中無所不在,而且有擴大的趨勢,為了保護健康和生活環境,唯有透過本書最新、最簡明的基改食用品說明,教你學會懂得聰明選擇。

除此之外,基因改造農作物生產的過程中所意識及衍生的其他問題,如全球性環境生態的變異、在地居民與社會經濟所產生的負面影響以及食物的倫理抉擇…等現象,也讓我們獲得不同的啟發及深思!

《一座發燒小行星的未來飲食法》一書作者安娜.拉佩(Anna Lappé)曾說:「每一次你花的錢,都是在為你想要的世界投票。」

本書特色

?第一本讓你真正搞懂基因改造與非基因改造的實用工具書。

?從生活中的飲食與用品,剖析全球基因改造的過去式、進行式與未來式。

?直接告訴你基改的關鍵字,遠離風險。

?釐清基改作物與食用品現況,不再道聽塗說造成恐慌。

?自己與家人健康必備的飲食安全書籍。

專業推薦

郭華仁台灣大學農藝學系名譽教授

黃淑德? 主婦聯盟環境保護基金會常務董事

陳藹玲? 富邦文教基金會執行董事

吳東傑? 綠色陣線協會執行長

周國隆? 農委會高雄農改場旗南分場長/「毛豆先生」

蘇偉碩? 高雄榮總台南分院身心醫學科主治醫師

蘇慕容? 慈心有機農業發展基金會執行長

※很高興看到基改食品「庶民版百科全書」的出爐 —— 郭華仁

※如果你是想讀懂食品標示的外食族,或是想懷孕、健康育兒的上班族, 請耐心翻閱這本食安揭密的書 —— 黃淑德









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中共中央研究經濟 要消化房市庫存

(中央社記者張淑伶上海14日電)中共中央政治局今天召開會議研擬2016年經濟工作。會中提到,要化解房地產庫存,方法則是結合城鎮化,讓農民工成為新市民,擴大他們的住房需求。

新華社報導,這項會議由中共總書記習近平主持。

會議指出,2016年是「十三五規劃(2016到2020年)」的開局之年,要達到最終「全面建成小康社會」目標,做好經濟工作很重要。

在企業經營環境方面,會議提到要幫助企業降低成本,包括降低制度性交易成本、企業稅費負擔、社會保險費、電力價格和物流成本等。

在國有企業方面,會透過合併重組和破產清算來改革。此外,也要藉由「一帶一路」建設,促進國際產能合作,並強調保護外資企業的合法權益,保護智慧財產權。

在房地產問題上,大陸將藉由戶籍改革和城鎮化,讓農民工能夠「市民化」,推出滿足這些新市民需求的住房制度改革,以擴大這些農民工的住房需求來穩定房地產市場。

根據國家統計局資料,今年以來,大陸房地產開發投資增幅一路下滑。今年1月到11月,大陸房地產開發投資人民幣8兆7702億元,名義年增1.3%,比1月到10月的投資增幅下滑0.7個百分點。

大陸一線城市的房價仍在上漲,但三、四線城市的房地產庫存嚴重。11月10日,中共中央財經領導小組會議上也曾提出,要化解房地產庫存,促進房地產業持續發展。1041214



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中共中央研究經濟-要消化房市庫存-122702516--finance.html













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