一日多蔬湯料理：輕鬆攝取身體每天所需350g蔬菜，一鍋就能帶給你營養&飽足- 好書推薦













好書一日多蔬湯料理：輕鬆攝取身體每天所需350g蔬菜，一鍋就能帶給你營養&飽足-

  • 譯者：羅淑慧
  • 出版社：三悅文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2016/06/06
  • 語言：繁體中文


這本一日多蔬湯料理：輕鬆攝取身體每天所需350g蔬菜，一鍋就能帶給你營養&飽足-分享健康新知，解開迷思困擾，傳遞樂活態度

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分量十足的湯料理只要做好一道，再附上白飯或麵包就可以上桌！


只要煮一碗湯，就可以靠那一碗攝取到約半日的蔬菜攝取量，同時還能夠帶來飽足感！既簡單又美味，也非常適合初學者挑戰的「主菜級」湯品。要靠飲食達到每日350g的蔬菜攝取目標是相當不容易的事情。可是，只要懂得應用這本「湯料理」食譜，就可以有效攝取到超美味的蔬菜喔！

這本書所介紹的湯品，是把蔬菜、肉類或魚肉等蛋白質放進鍋裡，可以拿來當成主菜的「湯料理」。正因為分量十足，而且營養均衡，所以之後只要再附上白飯或麵包，就能立即上桌！忙碌的時候、希望調整身體狀態的時候、想放鬆的假日、招待重要賓客的日子……等。請依照當天的心情和情況，從書中羅列的湯品中，挑選一道您個人喜歡的湯料理吧！

每一道湯料理，只要吃上2碗，就可以自然攝取到350g以上的蔬菜。「雖然知道每天必須攝取350g的蔬菜，但是要製作好幾道蔬菜料理卻相當費力！」有這種想法的人，請務必多多利用本食譜。蔬菜是低熱量的食材，分量也會隨著烹煮而減少，同時也非常容易消化，所以可以一口氣吃下許多分量。利用湯料理補充不足的營養，讓身心靈都充滿力量吧！

本書特色

符合現在心情的鍋料理？

Part 1想快速上桌的日子「快速★20分湯」

大家都希望每天煮湯可以毫不費力，所以嚴選烹煮時間不需要10分鐘的熱門湯品！這裡將以6種不同的風味來做介紹。舒緩心靈的溫和味道、細膩且時尚的味道、濃厚且深層的味道、帶來活力的精力湯等，可以博客來品嚐到多種味道且百吃不膩、令人食指大動的好湯，全集結在這裡。

Part 2有時間，但想輕鬆製作的日子「慢火燉煮★1小時湯」

悠閒的假日，總希望讓自己喘口氣。這時候就挑戰慢火燉煮的傳統湯品吧！雖然很耗費時間，但卻一點都不麻煩，製作相當簡單！放入材料之後，剩下的事就「交給鍋具」，熬煮出可比擬餐廳的出眾味道。足以引以為傲的美味，讓你對自己的廚藝更有自信。

Part 3傳統湯品只要「稍加變化」，就能百吃不膩！

為您介紹四道加了各種豐富蔬菜，分量十足的傳統湯品。因為是4碗分量的食譜，所以吃完之後，剩下的部分可以善用個人創意，製作成雜炊、麵湯、大醬湯或是奶汁烤菜！只要利用週末預先製作、冷藏或冷凍保存，就可以在忙碌的平日助自己一臂之力。

Part 4想調理身體狀況時的「療癒！健康湯品」

身體狀況不佳的時候，自然攝取身體所需的營養和水分是相當重要的事情。把食材煮得軟爛，讓成分溶入湯裡，讓人體可以完整吸收營養成分的湯，可說是最佳的調理法！利用符合6種症狀的健康湯品，維持每日的健康，提高免疫力吧！

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內容來自YAHOO新聞

搖滾台中登場 盲人小鼓手呂岳駿代言

由台中市文化局主辦的搖滾台中，本週末(5號)將在文心森林公園和圓滿戶外劇場展開，邀請國內外知名樂團共襄盛舉，市府今天(2號)邀請最近感動人心的盲人小鼓手呂岳駿到場，以爵士鼓，演奏寶島曼波，為活動暖身，獲得現場民眾熱烈掌聲。(寇世菁報導)

台中市政府文化局邀請地方演藝團隊聲五洲掌中劇團，與主音樂團跨界合作，以精彩演出，為搖滾台中活動揭開序幕。近期最撼動人心演出的盲人小鼓手呂岳駿，也應邀到場，用爵士鼓演奏寶島曼波，他在搖滾樂團四分衛鼓手緯緯指導及爺爺鼓勵下，33天學會爵士鼓表演，希望呈現努力和堅持就是搖滾的精神，透過網路微電影，獲得廣大迴響，也獲得現場民眾熱烈掌聲。

台中市副市長潘文忠表示，透過搖滾樂團與傳統掌中戲巧妙結合，可說是藝文的創意，期許台中作為藝文城市的最佳代表作。搖滾台中不只鼓勵年輕人或創作團體加入，每年演出推陳出新，相信今年表演更搖滾，也讓台中成為更動人的城市。

文化局表示，搖滾台中定五號週末在文心公園和圓滿劇場舉行，有來自日本、韓國、馬來西亞等天團演出；國內也有許多傑出團隊，如搖滾樂團四分衛、金曲獎最佳樂團1976等諸多表演團體參與，活動期間2大場域、6舞台，輪番接力開唱，表演風格涵蓋電子、金屬、龐克、迷幻、輕搖滾、清新自然風格，歡迎民眾參與。

此外，9月4號(五)下午5點到晚上10點，在台中文創園區的TADA方舟音樂藝文展演空間試辦一場售票演出。文化局長王志誠表示，希望藉此鼓勵樂團及推動欣賞藝術者付費的概念，讓表演者有舞台及收入，讓藝術表演能更健全的永續推展。而同時間在文創園區還有一場不插電演唱會，歡迎大家前往欣賞。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/搖滾台中登場-盲人小鼓手呂岳駿代言-053914410.html













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